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Alle Kategorien > Treffpunkte > Treffpunkt R - Rezepte > Erdbeer-Sahne-Likör
Anzahl Nachrichten: 58 - Seiten (6): [1] 2 3 ... 6
Benutzerbild Autor: tineken
Erstellt: 23. Mai 2011 - 09:10
Betreff: Erdbeer-Sahne-Likör
Ihr lieben, den hab ich ja nach Biberach mitgebracht und bin mehrmals nach dem Rezept gefragt worden. Hier kommt es nun:

ERDBEER SAHNE LIKÖR


Zutaten

250g frische Erdbeeren
200 g Zucker
250 g Sahne
250g Korn oder Wodka, ist geschmacksneutraler
... und ich geb noch ein Biz (nen Teeeelöffel) Cointreau bzw. Orangenlikör zu
Zubereitung

Erdbeeren und Zucker in den Thermomix geben und 20 sec./ Stufe 10 pürieren und 5 Min./80° Grad /Stufe 2 erhitzen.

Sahne und Korn zugeben und nochmals 5 Min./ 80° Grad /Stufe 2.

In Flaschen abfüllen und gut gekühlt servieren .

Last es Euch schmecken !!!

Quelle: www.rezeptwelt.de | Autor: Bea67

Achtung: Suchtwarnung!!!!


schönen Wochenstart euch allen

tineken
Autor: Helena
Erstellt: 23. Mai 2011 - 09:59
Betreff: re: Erdbeer-Sahne-Likör
Erdbeeren und Zucker wohin? geben??

Danke fürs Reinstellen.
Benutzerbild Autor: tineken
Erstellt: 23. Mai 2011 - 10:20
Betreff: re: Erdbeer-Sahne-Likör
pruuuuuuuuuuuuuuuuust. In den Thermomix oder in einen Mixaaaaaaaaaaa.

Unausgeschlafene tineken

(habs ausgebessert...)
Autor: Helena
Erstellt: 23. Mai 2011 - 11:21
Betreff: re: Erdbeer-Sahne-Likör
In`n Mixaaaaaa - den Ex-Bischof? Na du bist mir eine....

Autor: Spätzle
Erstellt: 23. Mai 2011 - 11:26
Betreff: re: Erdbeer-Sahne-Likör
Dankeschön ,eben rief meine Mama an das die Selbstpflücksaison für Erdbeeren angefangen hat . Nun weiß ich was ich die nächsten Tage nach der Arbeit machen werde.
Der Likör ist aber auch sowas von Lecker ....... Danke für das Rezept

LG Spätzle
Benutzerbild Autor: tineken
Erstellt: 23. Mai 2011 - 11:49
Betreff: re: re: Erdbeer-Sahne-Likör
Helena schrieb:
In`n Mixaaaaaa - den Ex-Bischof? Na du bist mir eine....

wär vielleicht nicht so lekka.


bei Mixxaaaaa, ist in meinem Kopp die Kleine aus der Werbung für fruitloop, diesen Joghurt mit Früchten.
Autor: Muschelsucher
Erstellt: 23. Mai 2011 - 12:27
Betreff: re: re: Erdbeer-Sahne-Likör
Helena schrieb:
In`n Mixaaaaaa - den Ex-Bischof? Na du bist mir eine....



Wenn der immer Korn mit Erdbeeren und Sahne intus gehabt hätte, könnte das einiges erklären

Liebe Grüße

PS Danke fürs Rezept

Benutzerbild Autor: tineken
Erstellt: 23. Mai 2011 - 12:43
Betreff: re: re: re: Erdbeer-Sahne-Likör
Muschelsucher schrieb:
Helena schrieb:
In`n Mixaaaaaa - den Ex-Bischof? Na du bist mir eine....



Wenn der immer Korn mit Erdbeeren und Sahne intus gehabt hätte, könnte das einiges erklären

Liebe Grüße

PS Danke fürs Rezept



ja, hat er doch, soweit ich das überblicke (meine Ma wohnt doch in Augsburg...)
Benutzerbild Autor: Hirsekörnchen
Erstellt: 23. Mai 2011 - 14:17
Betreff: re: Erdbeer-Sahne-Likör
Warum wird denn der Likör erhitzt? Verfliegt da nicht der Alkohol?
Benutzerbild Autor: tineken
Erstellt: 23. Mai 2011 - 14:20
Betreff: re: Erdbeer-Sahne-Likör
weiß ich nicht, liebe Hirserapunzel , wahrscheinlich, damit er haltbarer wird. Und der ganze Alkohol ist ja nicht weg, wie wir festgestellt haben, näch???
Anzahl Nachrichten: 58 - Seiten (6): [1] 2 3 ... 6
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