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Alle Kategorien > Treffpunkte > Treffpunkt R - Rezepte > Eistee- und Tartarsaucenrezept gesucht

Anzahl Nachrichten: 8 - Seiten (1): [1]

Autor:
Erstellt: 13. Mai 2005 - 13:07
Betreff: Eistee- und Tartarsaucenrezept gesucht

Hallo!
Hat irgendwer ein Rezept für guten Eistee? Bitte keine Zutaten von Aldi usw angeben,da ich nicht in D wohne.
Ebenso bin ich auf der Suche nach einem feinen Rezept für Tartarsauce. Auf den Fischmarktständen gibt es die zu kaufen, sie ist spitze, aber ich habe noch nie herausbekommen, wie man sie macht. Kenne nur "gewöhnliches"Rezept.

Carole

Fange nie an, aufzuhören, höre nie auf, anzufangen!

Autor:
Erstellt: 13. Mai 2005 - 18:15
Betreff: Eistee- und Tartarsaucenrezept gesucht

Liebe Carole,
mit Eistee kann ich dir dienen (hoffentlich reden wir auch von der gleichen Sache!). Auf die Tartarsaucen-Rezepte bin ich selber gespannt.

Eistee

6 bis 8 Teebeutel (nimm die preiswertesten)
2 Liter Wasser
120 Gramm Zucker, oder wahlweise 60 ml Honig

1 Liter kaltes Wasser in ein MINDESTENS zwei Liter fassendes Gefäß / Krug geben.

1 Liter Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Wenn's kocht, Herdplatte abschalten und Teebeutel rein. 10 Minuten (doch, 10 Minuten!) ziehen lassen.

Teebeutel raus; den Tee zu dem kalten Wasser geben. Zucker oder Honig rein, gut umrühren.

Entweder erst kaltstellen oder gleich auf Eiswürfeln servieren.

Supergut und klappt immer!

Zucker und Menge der Teebeutel kannst du deinem persönlichen Geschmack anpassen. Ich nehme 7 Teebeutel; ist für mich gerade richtig.

"Ein Freund ist jemand, der für dich da ist, wenn er eigentlich lieber woanders wäre."
unbekannter Verfasser

Autor:
Erstellt: 13. Mai 2005 - 20:44
Betreff: Eistee- und Tartarsaucenrezept gesucht

Hallo sometimes

Danke für dein Eisteerezept!
Ich zitiere:

Eistee

6 bis 8 Teebeutel (nimm die preiswertesten)

Nimmst du da alles Schwarztee? Wenn nicht, welche Sorte?

Carole

Fange nie an, aufzuhören, höre nie auf, anzufangen!

Autor:
Erstellt: 13. Mai 2005 - 20:55
Betreff: Eistee- und Tartarsaucenrezept gesucht

Ich persönlich nehme nur Schwarztee. Wie gesagt, den preiswertesten, den ich finden kann - die Ladenmarke halt.
Laut Originalrezept (findest du hier http://www.hillbillyhousewife.com/perfecticedtea.htm) kannst du aber egal welche Sorte nehmen. Kräutertee, Früchtetee, gemischt... egal.

Nur so nebenbei: Ich habe gehört, dass Schwarztee direkt zum Essen die Aufnahme von Eisen aus der Nahrung hemmt. Man sollte den Eistee dann vielleicht erst ein oder zwei Stunden nach dem Essen trinken.
Amerikaner lieben Eistee aber zum Essen...

"Ein Freund ist jemand, der für dich da ist, wenn er eigentlich lieber woanders wäre."
unbekannter Verfasser

Autor:
Erstellt: 13. Mai 2005 - 21:22
Betreff: Eistee- und Tartarsaucenrezept gesucht

Hallo!
Man kann das gleiche Rezept auch mit Früchtetee machen. Dann braucht man gar keinen Zucker. Ich mag z.B. sehr gerne Früchtetee mit Kirschen. So ein Eistee ist für Kinder auch besser als schwarzer Tee...
Gruß,
Knickvogel.

Autor:
Erstellt: 14. Mai 2005 - 08:21
Betreff: Eistee- und Tartarsaucenrezept gesucht

Guten Morgen, Carole,
habe dir ein Getränkethema nach vorn geholt. Da steht ein Teesirup-Rezept drin.

Autor:
Erstellt: 14. Mai 2005 - 08:47
Betreff: Eistee- und Tartarsaucenrezept gesucht

Inbalu, vielen Dank!

Carole

Fange nie an, aufzuhören, höre nie auf, anzufangen!

Autor:
Erstellt: 14. Mai 2005 - 17:45
Betreff: Eistee- und Tartarsaucenrezept gesucht

Früher habe ich den Eistee genauso gemacht wie sometimes. Seit ich den Teesirup kenne nur noch so:
Teesirup (danke für das geniale Rezept) in kaltes Wasser, Eiswürfel und Zitronenscheiben dazugeben, fertig ist der leckere Eistee und es geht ratzfatz.
Melody

Wenn nun der Sohn euch frei machen wird, so werdet ihr wirklich frei sein.

Joh. 8,36

Anzahl Nachrichten: 8 - Seiten (1): [1]

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