@ Esther: Klar, wenn du den Spinat gleich so ein Gericht eingibst, musst du ihn ja vorher schneiden. Klingt lecker. Ich liebe Spinat.

Das hat sich während des Zubereitens so ergeben.
(Und das ist auch der Grund, warum ich lieber koche als backe - da kann man jederzeit noch 'nachjustieren'.)

in etwas Butter unzerkleiner dünsten, mit Knoblauch, Ofeffer und Salz würzen, in eine Auflaufform geben.
Seelachsfiletstücke (roh) oben drauf , mit Kräutercremefraiche bestreichen und im Backofen bei ca 160-170°C ca 30 Min überbacken.
Dazu gibt es Kartoffeln oder Reis

Ich persönlich mag den Spinat am liebste wenn er lediglich in etwas Butter gedünstet wird und zwar unzerkleinert

Heute abend gab's Salat - war auch fein.
Ich hab so den Eindruck, dass der nicht mehr so rau ist wie früher.

Ich mag auch gerne Spinatpizza mit Lachs oder Ziegenkäse, oder Feta

Nudeln mit kleinen Tomaten und Spinat mag ich sehr.

Am Ende ärgere ich mich, dass ich meinem Bruder was geschenkt hab ...
Heut gibt's Spinat italienisch.

wir mögen spinat mit Tomatenstückchen,Feta und Sahne.Dazu pasta.geht ruckzuck

Guter Thread, ich habe seit Anfang Mai ein Gemüse-Abo und da war auch schon frischer Spinat bei.