Heute habe ich das ehemalige Apfelbrot als Birnenbrot gebacken! Da huer ein fast alkoholfreier Haushalt ist,müsste derWodka aus den Putzschrank mit her halten
Morgen wird angeschnitten

Da wir einen trockenen Alkoholiker im Umfeld haben, habe ich es auch schon ganz ohne Alkohol für ihn gebacken. Das funktioniert!

Ich habe in den Wodka die Cranberries eingeweicht.
Auf O' Saft o.ä. bin ich nicht gekommen.

Megalecker war/ ist es.....

Aus Rücksicht auf trockene Alkoholiker darf man gar keinen Alkohol verwenden. Bitte!
Eine trockene A. hat mich darauf aufmerksam gemacht, dass nicht einmal Weinessig für sie geht...

Ich habe doch gar nichts anderes geschrieben...also warum der vorwurfsvolle Ton?

Lucy, ich glaube, dass es nur eine Bestätigung für das was du geschrieben hast, sein sollte

Ha ja!
Gar ke Vorwurf!

Dann entschuldige bitte! Bei mir ist diese „Bitte!“ völlig schräg angekommen...
Alles gut!

Hab mal gelesen, dass man Alkohol jederzeit beim Backen durch die gleiche Menge Apfelsaft ersetzen kann. Wer den Tipp gebrauchen kann.

Hab das Apfelbrot gebacken und hätte, wenn ich Birnen hätte, es genauso gehandhabt. Da bin ich experimentierfreudig. Haben leider keine Birnen, Sohn wäre happy, er liebt sie.

Ja kann man.
Mache ich auch normalerweise.Hätte auch Wasser nehmen können

Ich bin mit Alk.generell superpenibel.Es gibt mehr Alkoholiker( trocken oder nicht),als man ahnt.Und zusätzlich gibt es mit zunehmendem Alter die eine oder andere chronische Erkrankung,wo Alkohol einfach kontraproduktiv ist.Sowohl mit den Medis als auch mit der Erkrankung.