Hallo ihr Lieben,
Zum Muttertag würde ich meiner Mama gerne eine Torte mit Biscuitschichten backen. Sie hat sich eine Kaffeecreme für zwischen die schichten gewünscht und jetzt wollte ich mal fragen ob zufällig jemand ein leckeres Rezept für eine Kaffeecreme/Kaffeesahne hat.

Liebe Grüße und schonmal Danke im Voraus!
Schleckermäulchen

Ich habe kein Rezept, aber dein Avatar ist allerliebst . Unsere Schildkröte liebt und mampft Erdbeeren genau so.

Rezept für die Buttercreme meiner Oma:
1 Packung Butter klein schneiden und schaumig rühren. 200ml Kaffee (ca. 1/2 Tag vorher aufgebrüht), 1 Ei und 1Packung San-apart dazugeben und mit 1Packung Vanillinzucker und dunklem Kakao (1 EL od. etwas mehr) richtig aufschlagen.

Vielen Dank liebe sonnenblume für das tolle rezept. Das werde ich dann am samstag gleich mal ausprobieren ;) auch vielen lieben dank an alle anderen. Die anderen rezepte werde ich gelegentlich auch mal ausprobieren

Und ich komme zum testen