Bei uns gibts auch gern Rocher-Kuchen: 1 Glas Kirschen abtropfen lassen, mit 2 P. rotem Tortenguss aufkochen, auf einem Biskuitboden verteilen, abkühlen lassen. 2 B. Sahne steif schlagen, 1 Packung Rocher-Kugeln auspacken und mit dem Kartoffelstampfer zerkleinern (in einer Schüssel). Die Masse unter die Sahne heben und auf den abgekühlten Kirschen verteilen. Geht einfach und schnell und schmeckt lecker (auch mir, die ich mir eigentlich nichts aus Rocher mache).
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Alle Kategorien > Treffpunkte > Treffpunkt R - Rezepte > Kuchen oder Dessert mit Ferrero Rocher oder anderen Pralinen oder Riegeln
Autor: UlrikeErstellt: 14. Dez 2018 - 21:23
Betreff: re: Kuchen oder Dessert mit Ferrero Rocher oder anderen Pralinen oder Riegeln
Autor: AndersErstellt: 14. Dez 2018 - 21:32
Betreff: re: Kuchen oder Dessert mit Ferrero Rocher oder anderen Pralinen oder Riegeln
Anders schrieb:
Liebe Marianna, hier kommen zwei Rezepte mit den Goldenen Kugeln;-)
F.Rocher Käsekuchen
Zutaten:
1 Pack.Choko Cookies, 50 g Butter+50 gr Nutella geschmolzen
900gr Frischkäse, 200gr Zucker, 2 Eier,Vanille nach Belieben, 1 Saure Sahne,
....60 gr Backkakao,50 gr Nutella
1 Paket F.Rocher
Guss:
100 gr Zartbitterschoko, 1 Essl, Butter, 1 Schlagsahne, 100gr gehackte Haselnüsse
Zubereitung:
Ofen auf 175 °C vorheizen
Springform(26 er)mit Backpapier auskleiden
Kekse zerkrümeln und mit Butter und Nutella verkneten und als Boden in Form drücken
Frischkäse, Zucker, Eier Vanille und Sahne cremig rühren,
Hälfte dieser Masse mit kakao und Nutella verrühren
diese Massen mit Löffel wie beim Zebrakäsekuchen immer in der Mitte aufeinander geben
am Schluss die 12 Kugeln in den Quark drücken und 30-45 Min. backen
Wenn ausgekühlt,Schlagsahne erwärmen, Schoko auflösen und Butter und auf Kuchen gießen und mit Nüssen bestreuen...
F.Rocher Käsekuchen
Zutaten:
1 Pack.Choko Cookies, 50 g Butter+50 gr Nutella geschmolzen
900gr Frischkäse, 200gr Zucker, 2 Eier,Vanille nach Belieben, 1 Saure Sahne,
....60 gr Backkakao,50 gr Nutella
1 Paket F.Rocher
Guss:
100 gr Zartbitterschoko, 1 Essl, Butter, 1 Schlagsahne, 100gr gehackte Haselnüsse
Zubereitung:
Ofen auf 175 °C vorheizen
Springform(26 er)mit Backpapier auskleiden
Kekse zerkrümeln und mit Butter und Nutella verkneten und als Boden in Form drücken
Frischkäse, Zucker, Eier Vanille und Sahne cremig rühren,
Hälfte dieser Masse mit kakao und Nutella verrühren
diese Massen mit Löffel wie beim Zebrakäsekuchen immer in der Mitte aufeinander geben
am Schluss die 12 Kugeln in den Quark drücken und 30-45 Min. backen
Wenn ausgekühlt,Schlagsahne erwärmen, Schoko auflösen und Butter und auf Kuchen gießen und mit Nüssen bestreuen...
dieses Rezept hab ich ausprobiert - und es ging total daneben: zu fettig, zu fest, zu süß....
habs gleich wieder aus dem Rezeptheft entfernt.
schade wars um die guten Zutaten....
hab dann aber noch einen Nachtisch daraus gemacht:
Kuchen kleingehackt, in Auflaufform gegeben
Kirschen mit eingedicktem Kirschsaft darüber
Mascarpone, Naturjoghrt und Sahne vermischt und drüber - ab in den Kühlschrank...
war ein sehr leckerer Nachtisch für die ganze Gemeinde!
Autor: AndersErstellt: 04. Mai 2019 - 07:10
Betreff: re: Kuchen oder Dessert mit Ferrero Rocher oder anderen Pralinen oder Riegeln
Tja, so ist das mit den Geschmäckern
Tortenboden(ich backe ihn immer selber)
Dann 2 Becher Sahne steif schlagen mit Sahnefest,Etwas Zucker und Vanillezucker.
Frischkäse oder Quark mit Zucker und etwas Zitronensaft verrühren,Sahne unterheben.Yoguretten kleinschneiden,unterheben.Erdbeeren gaaanz klein schneiden,unterheben.
Auf dem Boden verteilen.Mit 1/2 Jogurettestückchen und halben Erdbeeren garnieren.
Das geht auch mit Raffaelo oder Hanuta. oder Knoppers.
Dann 2 Becher Sahne steif schlagen mit Sahnefest,Etwas Zucker und Vanillezucker.
Frischkäse oder Quark mit Zucker und etwas Zitronensaft verrühren,Sahne unterheben.Yoguretten kleinschneiden,unterheben.Erdbeeren gaaanz klein schneiden,unterheben.
Auf dem Boden verteilen.Mit 1/2 Jogurettestückchen und halben Erdbeeren garnieren.
Das geht auch mit Raffaelo oder Hanuta. oder Knoppers.