Oh, hört sich das lecker an *zahntropf* Das muss ich bald mal ausprobieren...

Ich möchte den Früchtetraum am Muttertag machen.
Wie viel Früchte nehme ich?
Mit wieviel Vanillzucker süße ich den Quark?
Den Joghurt ersetze ich durch Vanillpudding?
LG Sonnenblume

Liebe Sonnenblume,
auf der "Bank in der Sonne" findest du meine Zeilen hierzu.
Leckeren Muttertag wünsche ich dir/euch!

Werden die Früchte - wenn Dosenobst - mit oder ohne Saft verwendet?

Ich habe es heute probiert. Sehr lecker. Aber das beschriebene Rezept ist genug fürs Gemeindebuffet, viel zu viel für die Kleinfamilie.

So, ich kann jetzt auch berichten.
Da wir zum Nachtisch nur zu viert waren, hab ich die halbe Menge gemacht.
1 große Dose Pfirsiche, ohne Saft, klein geschnitten
500 gr. Magerquark mit 4 Vanillzucker gesüßt
Vanillpudding aus 500 ml Milch
200 ml Eierlikör
600 ml Sahne mit 3 Sahnesteif geschlagen
Über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.
Kurz vor dem Essen als letzte Schicht 1/2 Packung Schokoknuspermüsli drübergeben.
Wir fanden ihn sehr lecker! Gibt es sicher wieder!
Hätte locker für 8 Personen gereicht.
LG Sonnenblume