Melaminverseuchte LM
Hirschhornsalz höchst belastet (in Lebkuchen)!
alles aus China

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Hirschhornsalz = Ammoniumcarbonat aus der Apotheke!

Beim Selbermachen weiß man, was man hat!

ich nehme Natron als Backpulver

= Natriumhydrogencarbonat

Auch eine gute Idee!

Ich habe gerade in einer "Stiftung Warentest" von August 2019 über Bambusbecher gelesen, die nicht so ökologisch sind, wie der Verbraucher denkt, unser Sohn, der Lebensmittelchemiker ist, hat das bestätigt!

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Ohja, stimmt, die sind auch nur zu einem Bruchteil aus Bambus.
Weiß Dein Sohn auch was über Bambus— Schneidbretter? Das würde mich interressieren.

Deshalb meide ich solches Geschirr schon länger.

Er ist schon wieder abgereist, aber er meinte, wenn es purer Bambus ist, ist es ok!

Danke