Hallo Herbstzeitlose,

ja, das stimmt, eine Zeitersparnis ist das nicht. Aber ich stelle den Reis in die Mikrowelle und brauche mich dann nicht mehr darum zu kümmern. Na gut, einmal noch die Uhrzeit neu eintippen. Ich finde das ziemlich praktisch, da ich auch einen relativ kleinen Elektroherd habe, bin ich immer froh, wenn ich dann noch eine Platte zusätzlich frei habe. Vielleicht probierst du es ja mal aus?

Liebe Grüße
Liza

Liza,

das ist ja ein klasse Tipp, dass ich da noch nicht selbst drauf gekommen bin! Neulich gabs wieder mal angebrannten Reis- ich hab ihn zwar noch aus dem Topf geschaufelt, neu kochen war wegen der Zeit nicht drin und leider roch er seeehhhr stark angebrannt. Und wir hatten Besuch zum Essen. Des verkohlten Topfes nahm sich Mannomann an und scheuerte ihn wieder blank. Aber das könnte ich uns nun ersparen!!! DANKE!
Hach, wie toll, wir haben schon so lange Microwelle, aber man lernt doch noch dazu! M. brachte sie übrigens mit, als Sohn ein Baby war. Rechne mal: Pro Tag ein Fläschchen erwärmen statt im Topf= 365 Töpfe im Jahr zu spülen gespart.

Gruß April

Ja, April, anbrennen kann der Reis in der Mikrowelle nicht. Was passieren könnte, wenn die Schüssel zu klein ist, dass er vielleicht überkocht. Die Form, die ich dazu verwende, ist so eine klassische Jenaer Glas-Form, wie es sie schon seit zig-Jahren gibt. Die wird bei mir nur für dieses Reis-Kochen verwendet.

Ich nehme übrigens immer den losen Langkornreis von Aldi. Sag doch mal, wenn du es ausprobiert hast, ob es geklappt hat.

Noch etwas, Basmati-Reis koche ich nicht in der Mikrowelle, den muß mein Mann immer kochen, und er kocht ihn lieber im Topf, weil er den Reis vorher gern etwas in Butter anschwitzt und dann erst mit Wasser auffüllt.

Liebe Grüße
Liza
- bei uns gibt es übrigens morgen abend wieder Reis, mein Mann kocht für uns und unsere Freunde im Wok, gleich am Tisch, jeder kann sich aussuchen, was er gebraten haben möchte und alle sollen möglichst mit Stäbchen essen, das wird lustig! -

holen wir das mal hoch.

Ach ja, Mikrowelle...........es hieß, da soll man keine Milch drin wärmen,weil man da die Inhaltstoffe zerstört,also hab ich damals die Mikrowelle schnell wieder aussortiert. Ich liebäugle jetzt mit einem Dampfgarer. Mal sehen........Gruss Tante Schlappohr.

naja ein Teil des Vitamin B12 wird in der Mikrowelle beim erwärmen von Milch zerstört, damit kann ich sehr gut leben!
Ich habe inzwischen (Thema wurde 2006 begonnen) eine sehr gute Mikrowelle in der ich auch koche. Ich habe mir einen Dampfgarer von Tupper zugelegt, mit dem kann ich in der Mikrowelle wunderbar dämpfen und nutze das reichlich. Auch Reis und Nudeln mach ich nur noch in der Mikrowelle und das bisschen Milch,das ich warm / heiß brauche erwärme ich hemmungslos darin. Die meiste Milch trinke ich ohnehin kalt.

Ich mache das ähnlich.

Cool! Wie kocht man denn Reis in der Mikrowelle? Ich hoffe, das geht auch ohne extra Mikrowellen-Geschirr?

Ich koche Reis auch bevorzugt in der Mikrowelle. Ich habe da schon ein spezielles MW-Geschirr für Reis. Mit passendem Messbecher und Anleitung.

Ich nehm eine Glasschüssel mit Deckel - kein spezielles Geschirr.