Chinakohl hast du noch Gärkörbe übrig ?
LG Susi
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Autor: sweetfabbeErstellt: 14. Sep 2022 - 22:54
Betreff: re: Gärkörbchen - braucht man das unbedingt?
Autor: büchermausErstellt: 15. Sep 2022 - 08:11
Betreff: re: Gärkörbchen - braucht man das unbedingt?
Ich back meine Brote im Gusseisentopf. Heize ihn mit Deckel im Ofen auf, hat der Ofen die erreichte Temperatur kommt der Brotteig rein, Deckel drauf und backen. So spar ich mir das Schwaden. Ca 10-15 Minuten vor Ende der Backzeit entferne ich den Deckel, damit das Brot eine schöne Kruste bekommt.
Autor: So ähnlich mache ich es auch, Büchermaus.
sweetfabbe schrieb:
Chinakohl hast du noch Gärkörbe übrig ?
LG Susi
LG Susi
Ich hab noch 2 längliche, hab sie gestern grad für suse gemessen, aber die Bilder schon wieder aus dem Handy geschmissen (Speicherplatz
), vielleicht hat suse sie ja noch. Ansonsten schau ich am WE nochmal nach den Maßen.
Autor: sweetfabbeErstellt: 15. Sep 2022 - 21:28
Betreff: re: Gärkörbchen - braucht man das unbedingt?
Das wäre liebe von dir liebe Chinakohl.
Hattest Du nicht mal meine Handy-Nr.? Dann schreib mich gern mal an (ich hab Deine nicht mehr) ansonsten muss der Vermittlungsdienst wieder aktiv werden 
....Dann kann ich Dir nochmal Bilder schicken
....Dann kann ich Dir nochmal Bilder schickenAn alle Brotbäckerinnen: ich hatte ganz vergessen, dass ich auch noch 2 Metallrahmen habe, die man auf ein Backblech stellen kann, statt Kastenform. sie sind ausziehbar von 30cm bis 38cm Länge und ca 15cm breit und 10 cm hoch. Vielleicht kann sie jemand gebrauchen? Hier liegen sie nur herum...