Hallo,ich frage euch. Im Netz habe ich noch keine Rezepte gefunden.
Kann man von Heckenrose Blütengelee kochen?

Ich bin mir nicht sicher, wie aromatisch das wird. Riech mal an der Blüte im Sonbenschein. Je stärker eine Rose duftet, desto aromatischer schmeckt das Gelee/Sirup etc.
ich habe die Heckenrosen-Blütenblätter bis jetzt immer nur getrocknet für Blütensalz (Hatte aber auch nicht so viele, dass sich was anderes rentiert hätte)