Fischstäbchen? Nugathörnchen? Hummelchen?

Nee, mit dem Hummelchen würd ich vielleicht mal ein Nougathörnchen essen ...
Hab jetzt einen kleinen Butternut halbiert, mit Olivenöl bepinselt und mit italienischen Kräutern bestreut. Darauf noch eine Paste aus Fetakäse mit Pfeffer und Knoblauch. Bin sehr gespannt.

Bei mir ist das auch so, Anna.

Eure Rezepte klingen toll, ich geb sie an meine Tochter weiter. Ich persönlich mag Feta nur kalt. Warm kann ich ihn nicht essen. Aber meine Tochter liebt das! Sie tut bei Ofenkürbis auch noch Walnüsse mit aufs Blech. Die passen geröstet wunderbar zum Kürbis!

Ich finde Kprbis auch als Püree toll oder im Risotto

Danke für eure Ideen. Werde ihn mit Hackfleisch füllen. Bin gespannt wie er uns schmeckt.

Anna-wehra ist man die Kürbisbrötchen wie normale Brötchen oder wie Kuchen?

Ich backe die mit nur ganz wenig oder ohne Zucker, esse sie wie Brötchen mit süßem Aufstrich, aber auch mit Käse oder Wurst. Oder frisch aus dem Ofen einfach nur mit Butter
Meistens backe ich das "Brötchenrezept" als Brot, lässt sich gut schneiden und ich kann es im Tiefkühler besser verstauen, nimmt weniger Platz weg als Brötchen

Danke Anna, werde ich backen.