Ich durfte letzte Woche 1kg Nudeln kaufen. Da werden wir ja noch nicht mal zu einer Mahlzeit satt.

Gebratenen Reis essen wir besonders gern mit Zucchini.

Und heut gab's den restlichen Reis in etwas(!) Olivenöl angebraten, etwas italienische Kräuter und extra Basilikum drüber, dazu ein paar halbierte Kirschtomaten.
Meinen Mann hätt's nicht begeistert, ich fand's lecker.
Zumal ich zwischenzeitlich gelernt habe, dass Kohlehydrate vom Vortag weniger kalorienlastig sind.

Ja, sie sind auch gesund für den Darm, resistente Stärke, Futter für die guten Darmbakterien/Butyratbildner!