Hallo, ich habe eine Frage an alle ESGE-Zauberstab-Besitzerinnen: Neulich wurde der in einem thread "Mein bester Kauf" oder so ähnlich hoch gelobt. Nachdem ich den Eindruck hatte, es könne sich dabei um eine Art Pürierstab handeln und sowas eigentlich schon lange einmal haben möchte, habe ich ein bisschen bei ebay herumgestöbert. Jetzt sind alle Klarheiten beseitigt; was für ein Modell braucht man / frau denn nun? Und wie teuer ist sowas "normal"? Kann man das Teil im normalen Handel kriegen oder nur über Tupperparties oder so? Und, vor allem: Ist es wirklich so super - und für Großfamilien geeignet? Danke im Voraus, Birte.

Liebe Birte,

im Forum "mein bester Kauf" wurde auch eine hp erwähnt, auf der du nähere Infos bekommen kannst. Ich selbst habe meinen ESGE Zauberstab auf einer Verbraucherausstellung erworben. Es muss aber einen Versandhandel geben. guck mal in eine Suchmaschine.
Also: Besagtes Teil ist ein Stabmixer mit verschiedenen Messern und einer zusätzlichen kleinen Messermühle.
Da er aus gutem Metall ist, kannst du mit dem Pürierstab z.B. in kochende Flüsssigkeiten direkt am Herd und passierst deine Suppe oder Sosse.
Ich habe drei Aufsätze: Eine kleine runde Scheibe zum schaumig schlagen (z.B. Sahne oder Fertigpuddings ohne Kochen) dann habe ich noch eine Scheibe für Rührteige z.B. Pfannkuchenteig oder Spätzleteig. Am meisten benutze ich das kleine Schlagmesser zum Pürieren.
Nach Benutzung einfach schnell unter Wasser ausspülen, zurück in die Wandhalterung und fertig.
Außerdem nutze ich die kleine Messermühle viel. Ist ist so eine Art Moulinette. In ihr schrote ich kleine Mengen Getreide (wirklich klein!!), mahle Blockschokolade, Käse für Pizza oder mache aus Haushaltszucker Puderzucker.
Das ganze ersetzt keine Küchenmaschine für große Mengen an Getreidemahlen oder Teig kneten oder Gemüseraspeln.
Aber zu 80 % reicht er. Vor allem ist er immer gleich griffbereit neben dem Herd und gleich wieder aufgeräumt. Habe meinen nun 9 Jahre und er funktioniert wie am ersten Tag.
Wir sind 5 Personen und ich komme gut klar. Vor allem beim Pürieren größerer Mengen.

Liebe Grüße
Silke



Bearbeitet von - silke am 03/05/2004 20:30:55

Er hält irre lange und ist auch im freien Handel erhältlich. Ich habe den ersten ebenfalls auf einer Ausstellung erworben, den zweiten dann viele Jahre später bei Brinkmann (?).
Er ist zwar nicht billig, aber seinen Preis wert!

Luise

Hallo Okapi!
Die Website zum anschauen ist z.B. www.unold.de, dort kann man das gute Stück aber nicht kaufen.

Du brauchst absolut keine Luxusausführung wie Edition Lafer oder so...
Meiner Meinung nach reicht die Standardausführung mit den drei verschiedenen Messern. Ich habe noch den Becher dazu, aber man kann Sahne oder ähnliches ja in jedem beliebigen Gefäß schlagen.

Ich meine im Geschäft kostet das Teil etwa 80 Euro aufwärts.

In der Preissuchmaschine habe ich die einfache Ausführung gefunden bei www.allesinallem.com für 54,90 Euro ( plus 9 Euro Porto )oder bei www.redzac-schaefer.de für 56 Euro ( 8,50 Euro Porto )

Der "Zauberstab", den man auf Ausstellungen / Messen kaufen kann, hat einen stärkeren Motor als der, der im Handel erhältlich ist (200 W / 100 W). Von daher kommen auch die Preisunterschiede.



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Grüssle Brigitte

Hmmm,... mein jetziger hat 140 W, reicht mir aber. Kann schon sein, dass der frühere stärker war.

Luise