Fromme Hausfrau - Foren & mehr - Foren 



Wenn Sie noch keinen registrierten Zugang zum Forum haben,
können Sie sich hier in wenigen Schritten anmelden.

Jetzt registrieren!



Alle Kategorien > Treffpunkte > Treffpunkt R - Rezepte > Ernährung nach Bruker… Rezepte und Austausch
Anzahl Nachrichten: 138 - Seiten (14): 1 ... 12 13 [14]
Autor: nugat
Erstellt: 19. Mär 2024 - 06:55
Betreff: re: Ernährung nach Bruker… Rezepte und Austausch
Flora hast du den Honig gut vertragen?
Viel Erfolg weiterhin.
Benutzerbild Autor: flora
Erstellt: 19. Mär 2024 - 07:13
Betreff: re: Ernährung nach Bruker… Rezepte und Austausch
Ja, der Honig ging. Der Stuhlgang war deutlich weicher, aber definitiv kein Durchfall. Also gelegentlich Honig sollte gut gehen, wenn ich schaue, was ich an dem Tag sonst noch so esse.
Benutzerbild Autor: flora
Erstellt: 19. Mär 2024 - 07:17
Betreff: re: Ernährung nach Bruker… Rezepte und Austausch
Was ich in den letzten Wochen und Monaten noch als Grundsatz gelernt habe:

Pflanzliche Lebensmittel reinigen den Darm, tierische bauen ihn auf. Natürlich in guter Qualität und naturbelassen.

Ich habe bei mir beobachtet, dass Fleisch- bzw v.a. Knochenbrühe einen echten Aufschwung bewirkt hat. Grade Knochenbrühe enthält viel Kollagen, das die Darmflora repariert. Und für Haut und Haare ist es auch gleich noch gut.

Ich hab inzwischen viele eingekochte Gläser Brühen im Keller stehen und für jede Suppe und Soße kann ich was holen.
Autor: nugat
Erstellt: 19. Mär 2024 - 09:42
Betreff: re: Ernährung nach Bruker… Rezepte und Austausch
Danke für den Brühe Tip. Werde ich mal probieren. Muss die Brühe wirklich mindestens 18 Stunden köcheln?
Benutzerbild Autor: flora
Erstellt: 19. Mär 2024 - 09:49
Betreff: re: Ernährung nach Bruker… Rezepte und Austausch
Ja, unbedingt. Damit die guten Inhaltsstoffe der Knochen wirklich gewonnen werden. Am besten beginnst du mit Fleischbrühe. Die ist etwas leichter verträglich. Damit kannst du den Darm dran gewöhnen und dann auf Knochenbrühe umsteigen. Du kannst auch aus denselben Knochen erstmal ne Fleischbrühe machen, abseihen und dann nochmals ohne Fleisch abkochen.
Benutzerbild Autor: Murmeltier
Erstellt: 19. Mär 2024 - 12:31
Betreff: re: Ernährung nach Bruker… Rezepte und Austausch
Oh, das freut mich für Dich, daß Du da jetzt einen guten Erfolg verzeichnen kannst.
Autor: nugat
Erstellt: 20. Mär 2024 - 11:31
Betreff: re: Ernährung nach Bruker… Rezepte und Austausch
Du meinst Knochen und Fleisch zusammen kochen danach nur Knochen?
Benutzerbild Autor: flora
Erstellt: 20. Mär 2024 - 20:29
Betreff: re: Ernährung nach Bruker… Rezepte und Austausch
Ja genau. Die Knochen kann man mehrmals nacheinander auskochen.
Anzahl Nachrichten: 138 - Seiten (14): 1 ... 12 13 [14]
Sie müssen sich anmelden, um in dieser Konferenz eine Nachricht zu schreiben.