Gibt es nicht auch diese fertigen Hühner- oder Rinderbrühen-Fonds im Glas, die man dann nur verlängern braucht? Ich habe keine Erfahrung damit, eine gute Rinderbrühe koche ich gerne selbst mit Beinscheibe oder Knochen vom Metzger.

Ansonsten ist Bestellen ja auch eine Variante, bei uns hier gibt es etliche Metzger und auch einen kleinen Partyservice, wo man eine Hochzeitssuppe liefern lassen könnte, kostet für 10 Personen vielleicht 30-40 Euro.