hier gibts immer eis. ich würde gefrorene beeren mit zerbröselten baisers und sahnejoghurt schichten.das ist mein lieblingsdessert

Daran habe ich auch schon gedacht. Extrem essbar!!

und so fix fertig.außerdem reduziert es die beerenvorräte im tk.

Das ist jetzt für mich eher ein Sommerdessert.

Gabs bei uns auf Arbeit aber auch bei der Weihnachtsfeier.

Winterzauber

250 g Magerquark
1 Becher Schmand
1 Becher (150 g) Naturjoghurt
1 Becher Sahne
Saft von 1/2 Zitrone
1 Päckchen Vanillesoße ohne Kochen
200 g zerbröselte Spekulatius
Zimt, Zucker, Vanillezucker, Honig nach Geschmack

Quark, Schmand und Joghurt mit Zitronensaft und Vanillesoßenpulver verrühren. Mit Zimt, Zucker, Vanillezucker und Honig abschmecken. Sahne steif schlagen und unterrühren. Schichtweise mit dem zerbröselten Spekulatius in eine Glasschüssel oder Dessertgläschen füllen. Mindestens 3 Stunden kalt stellen. Vor dem Serviern mit Sahnetupfen und/oder Spekulatiusbröseln garnieren.

Hallo,

ich mache immer 1-3 Dessert, die länger halten und stelle diese in den Kühlschrank.
Dann habe ich Eis und Sorbet im TK.

Dann darf gewählt werden.Das lieben meine Kinder und die Portionen sind immer klein, da gehen auch Kombinationen.


Vielleicht mache ich an einem Tag kleine Bratäpfel (weihnachtliche Füllung....Marzipan; oder Dominostein in die Mitte)...
ich selbst brauch nicht unbedingt ein Dessert.....nur einen Kaffee und da passt es dann schon...

Grüße Igel

Vielleicht noch einen kleinen Tip fürs Gläschen:

die Gläschen von den vegetarischen Brotaufstrichen (Aldi, Lidl usw) sind ideal für Nachtischportionen, zuschrauben, im Kühli stapeln, mitnehmen ohne kleckern.............

Ich mache jedes Jahr für eine Party bei Freunden schnelles Trifle
Fertigkuchen, Vanille Pudding , Sahne , TK Früchte, gehobelte Mandeln 2mal Schichten
Fertig
Iris

ich hab mittlerweile nicht nur teelichtgläser sondern auch die minis von weck mit deckel.da geht so einiges.