Auch dieses Jahr wollen wir uns wieder inspirieren und due Ideen teilen, was in unseren Pfannen und Töpfen alles so entsteht

Gestern zum Jahreswechsel gab es Fondue, heute Mittag die Reste.
Morgen mache ich sus der leckeren Fondue-Suppe einen Suppentopf mit verschiedenen Einlagen.

Am Jahreswechsel gabs Raclett

gestern waren wir essen
heute gabs Linsensuppe und Apfelküchle

Wir sind noch mit den Resten vom Wochenende beschäftigt. Gestern gab es Bratkartoffeln, heute überlege ich eine Kartoffelsuppe, wo ich auch alle möglichen Gemüsereste reinpürieren kann.

Heute gibt es Pizzaschnecken

Heute gibt's Nudeln mit Bolognese, morgen gibt's Nudelauflauf mit Bolognese.
Gestern gab's Fonduesuppe, da gibt's vielleicht heut Abend den Rest.
Kleine Änderung: Statt Nudeln gab's Reis, auch wenn die Begeisterung beim Mann durchaus überschaubar war.

Gestern: Bechamelkartoffeln, Möhrengemüse und Schnitzel
Heute: selbstgemachte Hamburger ( Wunderteig für die Brötchen), Buletten aus Hackfleisch;dazu Zwiebeln, Käse, Bacon, Salat, saure Gurken, Knoblauchschmand..jeder, was er wollte

Ich habe Gulasch aus Jackfrucht (von Rossmann) gemacht, zum ersten Mal, zum Ausprobieren, und muss sagen, es war gar nicht so schlecht! Jackfrucht hat halt schon einen etwas eigenen GEschmack, bisschen wie Artischocke, aber relativ mild, so dass es nicht sehr hervorschmeckt, wenn man die Soße kräftig würzt.

Bei uns gab es Kartoffel - Lauch- Suppe mit Schinkenwürfelchen und Croutons aus Vollkorntoast.
Gestern Kartoffelbrei und Paprika-Bratwürstchengulasch.
Vorgestern Nudeln mit Thunfischsauce.

Hier werden Reste aufgebraucht.
Aber heute gibts Eierplinden.
Eigentlich wollte ich Topinambur ausbuddeln.Verschiebe ich noch.
LG,Martina

Bei uns gibt es Polentasticks mit Pilzrahm.