Liv, Speckfettbemm, hmmm.

Ein Brunch macht eigentlich nur dann Sinn, wenn man die Vorbereitung auf mehrere Schultern verteilt. Sonst ist es einfacher, ein Essen in größerer Menge anzubieten.

Ja, Esther da hast du recht! Aber weil ich ein Baby habe, was nachmittags und abends mehr Zuwendung braucht,als morgens,weil sie da viel schläft, habe ich mir das so überlegt. Nur Mittagessen ist blöd, zu kurz für die meisten und ich hoffe sehr, dass sich gegen zwei alle verabschieden . Wenn ich gegen 10 Uhr beginne, kann man essen, reden usw. Mich würde es mehr stressen punktgenau eine Mahlzeit, womöglich noch warm zu machen. Die Gästeanzahl hat sich auch schon um 7 Personen veringert. Ich bin guten Mutes!

Schon ok. Aus diesem Grund lade ich selten zu einem festen Termin ein. Das ist dann zwar immer so ein Kommen und Gehen, aber mit einem Topf Gulaschsuppe (oder eben Brötchen und verschiedenen Aufstrichen) hat man dann auch ein bissel Zeit für die einzelnen Besucher. Und der Platz verteilt sich auch besser.

Und ich brauche diesmal einen Rahmen,weil ich kein Open end möchte. Habe ein Fest vor paar Wochen im Kopf, wo die Gäste trotz einer Mahlzeit nach sechs Stunden, abends um 9 Uhr immer noch da saßen

das Risiko, dass es so endet ist groß. Deshalb würde ich dir empfehlen, das Ende bekannt zu geben. Evtl. einen Abschlusskaffee servieren.
Ich wünsche dir die nötige Kraft, viel Freude und gutes Gelingen.

Danke, Marianna!

Jedida hast du eine Freundin zur Seite, die dich unterstützt und auch Aufgaben übernimmt? Da wäre es gut, jemanden zu bitten, sich um die Gäste zu kümmern, während du dich um dein Baby kümmerst. Das gibt dir auf jeden Fall Sicherheit, sollte dein Kind unruhig werden.