Wir essen nie Kartoffelsalat dazu!

Entweder in der Brühe heiß machen und dann mit der Brühe, quasi als Suppe mit Einlage.
Oder ich esse z.B. die Brühe lieber separat und fische mir die Maultasche so raus um sie zusammen mit Salat zu essen.
Meine Familie braucht für jede Variante noch ziemlich viel Röstzwiebeln dazu.

Alle zusammen lieben wir sie als Auflauf in Tomatensoße, mit Käse überbacken.
Geht genauso mit einer weißen Soße.

Spinat dazu finde ich "doppelt gemoppelt", weil das ist ja schon in der Füllung drin - für Schwaben macht das keinen Sinn.

LG,
Junikäfer

Ich bin echter Anhaltiner!
Mit Kartofelsalat esst Ihr das??? Gefüllte Nudeltaschen mit Kartoffeln dazu?? Das ist mir irgendwie ein wenig suspekt!
aber gebraten mit Ei oder mit verschiedener Soß, o.k., das kann ich mir gut vorstellen. Meine Kollegin sagt ja auch, daß Spinat dazu doof ist, weil der ist schon in der Füllung! Aber gibt es die vielleicht auch mit anderer Füllung, fleischlich oder so? dann könnte man doch welchen dazu esen!
na gut, dann werde ich mich mal dran machen und ausprobieren. Schlimstenfalls schmeckt es meiner Familie nicht, dann haben die halt Pech (und es bleibt mehr für mich!)

ihr schwaben esst doch dann aber bestimmt den kartoffelsalat schwäbisch, also ohne majo?

Nitchen, warum nicht? Die Schwaben können das! Die sind halt einfach anders und verstehen kann man sie sowieso nie

Kartoffelsalat, Spätzle und Soße - klassisch schwäbisch.
Dann geht auch Kartoffelsalat mit gerösteten Maultaschen.
Ganz sicher!

Necky, du Auswanderschwäbin - der war gut! ....verstehen kann man sie sowieso nie...

lg karin
(heut gibts Kartoffelsupp' und Saitenwürscht)

Kartoffelsupp' und Dampfnudeln oder Zwetschgekuche - kennt Ihr das auch?

KarinJohanna du hast den Braten vergessen zu den Spätzle!!! Lecka! Meine Mama hat mir das gemacht diese Woche. Sauerbraten, Spätzle und Soss! Und Gmias! Und: verstehen tu ich sie noch, aber ich kanns nicht mehr sprechen (sagen die andern) ich grüss dich, liebe schwaben-Schwester

Morgen wird es wohl auch Maultaschen geben - mal schauen, wie sie zubereitet werden. Kartoffelsalat wird es aber nicht dazu geben. Dass kann ich mir so gar nicht vorstellen. Aber mit Zwiebeln angebraten oder nur mit Butter - ich krieg richtig Kohldampf.

Kartoffelsalat ist der Hammer dazu