Das hier grenzt an seelische Grausamkeit!!!

Hier sitze ich und das Mundwasser trieft!
Maultaschen....mhmhmh. Das sind die ganz seltenen Situationen, wo ich wirklich Heimweh krig nach meinem Schwabenländle.
Linsen kann ich inzwischen hier getrocknet kaufen, zwar im Reformhaus, aber egal.
Und Brezeln hat der Bäcker in der Stadt auch ab und zu, - für den Preis könntet ihr allerdings eine ganze Sahnetorte kriefgen, aber auch egal.
Nur die Maultaschen...mein hier eingeborener Mann liebt sie auch sehr, und die Kinder auch,aber sie sind nicht zu bekommen...und ans Selbermachen hab ich mich noch nicht getraut, kommt aber bestimmt noch!
Der Patenonkel unsres Jüngsten kommt bald zu Besuch-und ratet mal, was er mitbringt?
Richtig! Mann, hab ich Hunger!
Hungrige Grüsse vom Nordlicht

Ach ja, hier gibts dafür so Sachen wie getrockneten Fisch, gesengnte Schafsköpfe,
sauren Walspeck und vergorenen Hai.
Tropft da bei irgendwem das Mundwasser?
Nein? Bei mir auch nicht...

Hehe... hab ich auch in einer Sendung über Island gesehen. Ne, da kann man gut drauf verzichten!

Eben! Jedoch auf Maultaschen nie !

Ich werde wohl auch fertige kaufen - gibt es da bei Euch einen Favoriten - also eine Marke und eine bestimmte Füllung, die Ihr besonders lecker findet?

Ich kaufe hauptsächlich die schwäbischen Maultaschen von Bürger, die es bei uns in fast jedem Laden (Rewe, Edeka, Lidl) gibt.

Danke Esther - habe die Marke heute gesichtet - gekauft und gegessen. Lecker.

Gruß an Esther....ebenso diese Marke

es gibt verschiedene Sorten von Bürger.
Ich mag gerne die Suppenmaultäschle und halbiere diese dann und brate sie.

gerne mache ich jahreszeitliches Gemüse in der Pfanne angebraten dazu.
Oder ich nehme, wenn es schnell gehen muss eine fertige TK- Gemüsemischung dazu...sehr lecker und empfehlenswert.

Grüße Igel

In so manchen schwäbischen Metzgereien findet man hausgemachte Maultaschen auch in der Metzgertheke, wenn man sie sich nicht selber antun möchte... sehr lecker

Bestimmt findet man auf einschlägigen Seiten Rezepte zum selbermachen.

Da ich in einer solchen schwäbischen Metzgerei arbeite, weiß ich, dass diese Dinger auch als Spieß, fein gewürzt und mit Käse überbacken, vielleicht noch ein kleines Tomätchen am Ende, gerne mit Kartoffelsalat sehr gut schmecken...

Hallo KarinaJohanna,
da hast du recht...ich habe nur hier (frisch umgezogen) noch keinen Metzger, die von unserem früheren waren auch lecker.

Grüße Igel

Ich mag die gekauften nicht so, die sind oft so gestopft. Meine Mama macht die besten und ich hab sie vor einiger Zeit mit ihr gemacht. Hackfleisch guuuuut gewürzt mit altem Brot und Gartenkräutern. Fertig. Meine Mama lässt auch immer viel Teig für die Seiten stehen, das liebe ich. Diese extrem kompakten Ladenmaultaschen mag ich nicht. Man hat fast das Gefühl, die haben noch Brät drin.