Hallo,

ich tu frische Kräuter, wie z.B. Petersilie, waschen, zerkleinern, auf einem Blech vorfrosten und dann in Behälter - so bleiben die Kräuter streufähig!
Ansonsten mache ich auch Kräuterbutter in der Küchenmaschine selbst:
Knoblauch (1-2 Zehen - wer mag auch mehr) zerkleinern, Kräuter dazu, 1 Stück weiche Butter und etwas Salz - könnte es eigentlich immer geben

Liebe Grüße,
Antje

Die Liebe allein versteht das Geheimnis,
andere zu beschenken und dabei selbst reich zu werden.

Aurelius Augustinus

Hallo Bettina,
ich melde mich noch mal. Also die ganze Kräutermasse ist nicht klumpig oder streufähig, sondern streichfähig, wie soll ich das beschreiben??
Durch die Salzbeimischung feucht. Liebe Grüße nach U.S.A.
Hilde