Hallo Ihr fleißigen Mamis,
ich habe mal in einem Babynahrungsratgeber gelesen, daß man doch einfach größere Portionen kochen soll (200 g Fleisch, je 300 g Kartoffeln und Karotten, Fenchel, Zuccini oder so), ganz normal kochen wie Gemüsesuppe mit Fleisch drin, dann leicht pürieren und Eiswürfel davon machen. Diese dann herausnehmen und in einer Extradose im Gefrierschrank aufbewahren. So kann man je nach Hunger des Kindes mehr oder weniger rausnehmen und schnell zubereiten. Hab es ausprobiert und für sehr praktisch befunden.
Ansonsten nehme ich vom normalen Essen die Beilagen und wenig Soße mit etwas sahne, falls es zu scharf sein sollte. Kartoffeln/Gemüse wird mit der Gabel zerdrückt Nudeln kleingeschnitten. Fleisch nur in winzigen Stückchen und wenig davon. Das macht noch weniger Arbeit und das Kind gewöhnt sich schnell an das Essen für große.
Bon Appetit
Rosa