Pavlova ist eine australische Nachspeise; ein Traum aus Baiser, Früchten und Sahne. (20cm -Form ist aber echt wenig.... )
Ich glaub, ich hab noch Eier und Sahne..., aber nur eingefrorene Stachelbeeren... Das wird dann wohl doch eher Stachelbeergrütze mit Vanillesoße. - - -

Schlaft gut!

bei uns gibts heute als Dessert Kaiserschmarrn

Schwesting wenn Du fertige Baisers hast kannst Du die zerbröseln und mit der Sahne und den gefrorenen Beeren schichten. Aufwand 5 Minuten und sooo lecker. Muss ich dringend mal wieder machen. Habe massen an gefrorenen Beeren

Tabsi da hast Du recht, das ist sehr lecker! Aber es ersetzt keine Pavlova! Die ist aussen knusprig und innen soft und das schmeckt ganz anders als ein Baiser-Schichtdessert!

...genial tabsi DAnke für den Tipp!

Kann man die Pavlova am Tag vorher backen oder muss die tagesfrisch gegessen werden?

Jetzt muss ich mal daran, das Eiweiß ist wohl jetzt raumwarm...

Zwei halbe sind im Ofen... bin gespannt

... das Ausschlecken der Eimasse

Ich habe vorhin einen Rührteig mit gemahlenen Mandeln gemacht. Obendrauf Mandelplättchen mit Zucker. In Sternform. Dazu gibts Johannisbeerengrütze und Sahne

Nochmal ich: köstlich die Pavlova