Gulaschfleisch, durchwachsenen Speck, viele in Spalten geschnittene Zwiebeln, Paprika in Stücken in den Backofen. Später Schaschliksoße dazu geben. Ich nehm gern was da ist.

Hier gibt es heute Ofenpfannkuchen mit Gemüse und Feta dazu einen Dip.

Mir steht heute der Sinn nach Sauerkraut und Kartoffelbrei, dazu, mal sehen was noch an
Würsten da ist..

Ayvar selber machen ist ziemlich schwierig.Man röstet erst die Paprikas,ehe sie gekocht werden.
Ich kaufe das im Laden,Netto.
Bei uns gabs heute Suppe,wo alles drin war,was an Gemüse und Kartoffelbrei und so wegmußte.Die letzten Würstchen drin,Schmelzkäse.War lecker,Danach noch die restlichen in Butter gebratenen Bärlauchknödel mit Ei.
Alle satt und zufrieden.
Und nichts schlecht geworden.

LG,martina

Die Gnocchi gibt's heute Abend.
Ich hab aber Appetit auf Suppe und eben Grießklößchen aus Polenta gemacht. Geht fix und ist lecker!

Danke für eure Rückmeldungen bezüglich Cevapcici! Wir haben ein Glas Ajvar zu Hause, das soll endlich mal Verwendung finden, deswegen die Cevapcici. Ich werde sie heute Abend ganz unkompliziert machen aus Rinderhack, klein gehackter Zwiebel, frisch gepresster Knoblauchzehe, klein gehackter Petersilie und Gewürzen. Dazu Reis, Ajvar und Gurkensalat mit Naturjoghurg-Dill-Dressing.

Danke, liebe Tabsi

Heute gab es Thainudeln gebraten mit Hühnerfleisch, Ei und viel Gemüse. War sehr lecker!

Morgen möchte ich endlich wieder einmal Germknödel mit Vanillesoße und Mohn machen, das gibt’s immer nur im Winter.

Ich bewundere eure Ideen jeden Tag.Super

Vollkornnudeln mit Brokkolisoße (pürierter Brokkoli mit Sahne und etwas Mondamin zum Binden).