Kennt jemand von euch ein gutes Rezept für Cevapcici mit Ajvar?

Heute Anders Lieblingsessen: Nudeln, Jagdwurst, Käse und Ketschup

Da kämen alle meine Kids zu dir,Anders!
Suppi,ich kenne keins so einfach.Aber ich würde im Netzt einfach suchen und was gut klingt,probieren.
LG,Martina

Suppi ich weiss nicht mal, was Ajvar ist! und Cevapcici hab ich noch nie gemacht. Tut mir leid.
Heute gibts bei uns Lauchquiche

Siehste Martina, mein Sohn mag das überhaupt nicht , aber er musste durch heute

Bei uns gab es heute panierte Putenschnitzel (eigenes Fleisch), selbstgemachte Spätzle, Pommes, Brokkoli, Kartoffelsalat und grünen Salat. Wir haben für die Schwiegereltern mit gekocht und unser Sohn mit Familie war da.
Morgen gibt es Nudelrisotto mit farbigem Wurzelgemüse, und für die Schwiegereltern das übrige Schnitzel dazu.

Ajvar ist eine türkische Paprikapaste - gibt's in scharf und weniger scharf.
Für Cevapcici gibt's eine Gewürzmischung beim Türken, die kann man unters Hackfleisch mischen. Evtl. noch ein Ei dazu und Röllchen formen.

Bei uns gab's heute Abend, weil wir sehr spät gefrühstückt haben, Polenta mit Bolognese, dazu gemischten Salat.

Morgen gibt es zur Bolognese, die noch übrig ist, Gnocchi und den Rest Salat.

Für ayvar gibts rezepte im netz. oder fertiges ayvar. ist ne ziemliche sauerei. ich verarbeite damit immer meine paprikaernte.

Bei mir gibts heute schaschliktopf. mit selbstgekochtem ketchup und buntem krautsalat.reis oder ofenkartoffeln

wie machst Du Schaschliktopf, liebe Tabsi?