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Alle Kategorien > Treffpunkte > Treffpunkt R - Rezepte > Was macht Ihr mit Zwetschgen und Birnen
Anzahl Nachrichten: 24 - Seiten (3): 1 [2] 3
Autor: marianna
Erstellt: 09. Aug 2020 - 20:30
Betreff: re: Was macht Ihr mit Zwetschgen und Birnen

Bei uns in der Nähe werden Obstangebote über fb ausgeschrieben.
Da durften wir in diesem Jahr Kirschen pflücken.
Benutzerbild Autor: tabsi
Erstellt: 09. Aug 2020 - 20:53
Betreff: re: Was macht Ihr mit Zwetschgen und Birnen
Hier pflücken die leute oft nicht was frei zugänglich für alle ist. Ich werde mal nen eimer rausstellen und zum mitnehmen draufschreiben
Autor: Lucy70
Erstellt: 09. Aug 2020 - 21:44
Betreff: re: Was macht Ihr mit Zwetschgen und Birnen
Ich hatte mal Steinobstbäume an einem früheren Wohnort. Die Ernte war jedes Jahr so viel, dass ich es nur noch verschenken konnte...ans örtliche Seniorenheim und in einer Behinderten-Tageswerkstätte. Die haben mir das Obst gerne abgenommen. Evtl könntest Du solche örtlichen Sozialeinrichtungen fragen?
Oder gibt es eine Schnapsbrennerei in Deiner Nähe? Vielleicht kannst Du da ja sogar was für Deine Zwetschgen bekommen?
Autor: marianna
Erstellt: 09. Aug 2020 - 22:13
Betreff: re: Was macht Ihr mit Zwetschgen und Birnen

Es gibt doch die "Regel", dass Bäume mit einem gelben Band abgeerntet werden dürfen. Hilfreich fände ich, wenn das draufstehen würde, denn vielen ist das unbekannt.
Benutzerbild Autor: helga17
Erstellt: 10. Aug 2020 - 10:23
Betreff: re: Was macht Ihr mit Zwetschgen und Birnen
das ist mir neu
Autor: marianna
Erstellt: 10. Aug 2020 - 10:32
Betreff: re: re: Was macht Ihr mit Zwetschgen und Birnen

helga17 schrieb:
das ist mir neu


https://www.zugutfuerdietonne.de/der-bundespreis/2020/gelbes-band-das-ernteprojekt/#:~:text=Ein%20gelbes%20Band%20am%20Stamm,mit%20den%20Fl%C3%A4chen%20der%20Grund.

Schau mal, ist wohl noch nicht ganz so verbreitet. Viele sehen zwar die Bänder, wissen jedoch nicht was sie bedeuten.
Und immer noch werden viele Bäume abgeerntet ohne Erlaubnis. Das ist dann auch ärgerlich, wenn die Eigentümer vor leeren Bäumen stehen.



Benutzerbild Autor: tabsi
Erstellt: 10. Aug 2020 - 10:51
Betreff: re: Was macht Ihr mit Zwetschgen und Birnen
Hier sind viele ausgleichspflanzungen entlang der wegrânder.geerntet wird eher nicht.ich muss sagen dass man da einfach etwas gucken muss.gepflegte evtl eingezäunte Grundstücke sind tabu.es ist auch rin unterschied ob man alles angreift oder eben fallobst mitnimmt oder Haushaltsmengen
Autor: marianna
Erstellt: 10. Aug 2020 - 11:37
Betreff: re: Was macht Ihr mit Zwetschgen und Birnen

Tabsi, unsere Freunde kritisierten nicht dass Fallobst mitgenommen wurde, sondern dass die Bäume abgeerntet wurde.
Benutzerbild Autor: koala
Erstellt: 10. Aug 2020 - 14:02
Betreff: re: Was macht Ihr mit Zwetschgen und Birnen
Ein altes Rezept meiner Schwiemu: Dreimus

2kg Birnen
2kg Zwetschen
2kg Äpfel
1,5kg Zucker
etwas Zimtstange
125ml Weinessig

Essig mit Zucker und Zimt aufkochen
Nacheinander darin Birnen, Zwetschen, Äpfel kochen
Wenn die Äpfel gar sind, alles nochmal zusammen aufkochen.
In Twist-off Gläser füllen - fertig

Schmeckt gut zu Milchreis, Grießbrei, Milchnudeln
Autor: Lucy70
Erstellt: 10. Aug 2020 - 20:54
Betreff: re: re: Was macht Ihr mit Zwetschgen und Birnen
marianna schrieb:

Tabsi, unsere Freunde kritisierten nicht dass Fallobst mitgenommen wurde, sondern dass die Bäume abgeerntet wurde.

Das ist hier auch mancherorts ein Problem! Einer Bekannten wurden schon mehrfach einfach die Johannisbeeren abgeerntet. Man hat einfach gewartet, bis sie außer Haus waren und als soe heim kamen, waren die Büsche leer.
Ähnlich ging es meinem Nachbarn, dessen Zwetschgenbaum leergeräumt wurde.
Dreist!

Das mit den gelben Bändern wusste ich auch noch nicht! Habe auch noch nie bewusst welche wahrgenommen...muss echt mal die Augen offen halten...
Anzahl Nachrichten: 24 - Seiten (3): 1 [2] 3
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