Das hab ich heute zum ersten Mal beim Einkaufen gesehen, was macht Ihr damit?
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Man kann das in Wasser hineintun & dann trinken. V. a. im Sommer ist das sehr erfrischend.
Ich hab schon gelesen, dass man Fleisch drauf aufspießen kann.
Mit der Suppe mit köchlen lassen, dann entnehmen.
Hier findest du ein paar gute Tipps.
https://www.edeka.de/ernaehrung/expertenwissen/1000-fragen-1000-antworten/wie-laesst-sich-zitronengras-in-der-kueche-verwenden.jsp
Hier findest du ein paar gute Tipps.
https://www.edeka.de/ernaehrung/expertenwissen/1000-fragen-1000-antworten/wie-laesst-sich-zitronengras-in-der-kueche-verwenden.jsp
Oh, vielen Dank, Ihr Lieben
Ich koche Zitronengras bei ganz vielem mit, was frisch, leicht zitronig schmecken darf. Es kommt auch in meine Currypaste und in Suppen. Und stimmt, Hühnerspieße bekommen ein super Aroma, wenn man Zitronengras als Spieß verwendet.
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