Boah hey Ihr seid echt mutig! Ich hab im Frühling mal ein Straußenei geschenkt bekommen und wir haben eine Eierspeise daraus gemacht und zu siebt gegessen. Ich war erst skeptisch, hat dann aber eigentlich ganz gut geschmeckt, ich fand es ähnlich wie Enteneier.

Ja stimmt. Wachteleier finde ich auch nicht sooo toll. Sie sind dekorativ, wenn man ein Buffet herrichtet, aber das war’s auch schon.
Straußensteak bekomme ich im Frühling, da kommt der Besuch wieder, der uns das Ei mitgebracht hat. Ich bin schon richtig neugierig

Hat jemand schon mal Ziegenbraten oder Wurst gegessen? Echt lecker. Ich sitze ja an der Quelle. Obwohl ich meine Schätzchen lieber verkaufe, als zu schlachten.

Ja,kürzlich. Ziegenbraten und er war oberlecker. Hätte ich nie gedacht. Wir haben einen Onkel, der gerne probiert. Er kauft dann immer zu viel und wir werden beteiligt. Er hatte das Fleisch schon mit Gewürzen in Buttermilch eingelegt. Ich sollte es dann vor dem Anbraten noch spicken, ein Gedicht. Gekauft hätte ich es mir von selbst nicht.
Seetang getrocknet hat uns auch geschmeckt.

Mein Mann hat vor Jahren immer Milch von einem Ziegenbauern bekommen und hat Käse daraus gemacht. Und einmal gab es ein Stück Ziegenbraten dazu, der war wunderbar.

In einem Chinarestaurant in Frankreich hab ich mal Froschschenkel gegessen, aber nur aus Versehen. War lecker.

Was ich noch nie gegessen habe und auch nicht probieren möchte: Herz von einem Tier und Schnecken.

Ich habe früher regelmäßig in einem französischen Restaurant Weinbergschnecken mit Kräuterbutter gegessen, weil ich die so lecker fand! Leider gibt es das Restaurant schon lange nicht mehr.

Schnecken gehen so gar nicht.das ekelt mich total.schon der gedanke. Kein Problem habe ich mit schaf, Ziege,taube aus stallhaltung. Hier gi ts oft pferdebuffets wir waren noch nicht dort. Wachteleier finde ich schön.ausgeblasen.ich puste gerade auch wenn es sich ergibt die eier meiner grünlegerhühner aus.

Mir fällt noch ein, dass meine Uroma mir ab und zu Gehirn serviert hat, mir schien es, als wäre es Rührei. Nun weiß ich nicht mehr, ob sie es mir so sagte oder ich es bloß dachte. Heute möchte ich lieber nicht daran denken, dass ich es gegessen habe , aber sie war meine allerliebste Omi, so dass die Erinnerung trotzdem positiv ist.