Töpfe und Pfannen fürs Zuhause kaufe ich ausschließlich beim Discounter ein, weil diese dort deutlich günstiger sind. Das Problem ist jedoch, dass vor allem Pfannen schnell Kratzer abbekommen, wenn es beim Braten vor allem richtig zur Sache geht. Die Folge: Die eigentlich günstigen Kochtöpfe sind schnell unbrauchbar!

Also, sollte ich das nächste Mal lieber auf Produkte von Markenherstellern wie Tefal zugreifen? Lohnt sich der Preisunterschied? Ist zum Beispiel die Beschichtung besser oder ist sie bei allen Produkten von der Haltbarkeit her gleich?

Meine besten Töpfe hab ich vor über zwanzig Jahren als Topfset bei Tchibo gekauft.
Meine Lieblingspfanne ist aus Edelstahl und von Aldi - allerdings ist die auch nicht beschichtet.
Und ich hatte schon beschichtete Marken-Pfannen, die auch nicht länger hielten als günstige.


Was heißt das?
Beschichtete Pfannen sollen nicht so stark erhitzt werden wie Edelstahlpfannen und man soll halt auch nicht mit scharfen Gegenständen drin rumkratzen. Aber auch bei sachgemäßer Behandlung halten beschichtete Pfannen nicht für die Ewigkeit.

Meine Edelstahltöpfe habe ich mir Ende der 70er/ Anfang der 80er Jahre gekauft und das Gute ist davon noch nicht weg. Will heißen, diese Töpfe (von WMF) habe ich jetzt rund 40 Jahre, viel damit für die ganze Familie gekocht und die Dinger sind einfach unkaputtbar. Ich denke nicht, dass ich mir in meinem Leben irgendwann nochmal Töpfe kaufen werde. Allerdings werde ich mir auch kein Induktionsfeld kaufen, denn dafür sind die Töpfe nicht geeignet, aber alle andere Herdarten gehen prima.

Ich persönlich bin davon überzeugt: billig gekauft ist doppelt gekauft. Ja, die Dinger waren sehr teuer, aber wie gesagt, es handet sich um eine lebenslängliche Anschaffung. Wenn ich damals für 20,-DM statt 60,-DM gekauft hätte, würden sich heute ganz sicher die dritte oder vierte Generation Töpfe in meinem Haushalt befinden.

Was die Qualität angeht: sie haben auch die ersten Kochversuche meiner 4 Kinder (die damit nicht sehr pfleglich umgegangen sind) gut überstanden und auch das eine oder andere verbrannte Essen haben sie völlig unbeschadet überstanden und sind wieder blitzeblank.

Liebe Grüße Anna

PS: auf der Arbeit ärgere ich mich immer extrem über die dämlichen Billigtöpfe mit denen ich dort arbeiten muss - da werden sogar die Griffe heiß

Ich kann Annas Beitrag voll und ganz unterschreiben. Meine WMF Töpfe sind 30 Jahre alt und unkaputtbar.
Ich rate beim Kauf einer Pfanne ebenfalls zu guter Qualität, die macht sich immer bezahlt. Voraussetzung ist, natürlich, dass man die Pfanne so behandelt, wie in der Gebrauchsanleitung angegeben. Mit falscher Handhabe kann man jede Pfanne in kurzer Zeit zerstören.
Bei alltäglichen Gebrauchsgegenständen, die täglich zum Einsatz kommen, rate ich immer zu guter Qualität! Kein Handwerker würde mit billigen Gerümpel seinen Job gut machen

Garantiert!

40 Jahre Erfahrung mit den WMF - Edelstahltöpfen kann ich toppen

50 Jahre haben meine schon auf dem Buckel - bzw- auf dem Boden

und "rumgestanden" haben sie nicht - die Familie wurde größer, feste wurden und werden gefeiert - die Töpfe machten alles mit.
Eine FISSLER-Pfanne habe ich gefratzt - - jetzt haben wir eine von Rösele - die macht einen guten Job - Pfannekuchen, Reibekuchen, BUCHWEIZEN Pfannkuchen - wunderbar - -
Allerdings sind diese Geräte nicht preiswert - aber -
sie sind ihren Preis wert.

Also - mein Tipp
QUALITÄT macht sich bezahlt

Es gibt diese Topf-Sets von WMF, Silit, Rösle ... immer wieder im Angebot. Da lohnt es sich zu schauen und manchmal auch zu warten, denn kann man einiges sparen. Ich finde auch, dass gute Töpfe das Kochen erleichtern. Für mich sind Glasdeckel wichtig, weil ich so sehen kann, ob die Herdeinstellung richtig ist.

Auch wir haben seit über 30 Jahren ein großes Topfset von WMF im täglichen Gebrauch und werden dieses wohl auch noch die nächsten 30 Jahre haben .

Für mich ist es eher wichtig, dass sie keine Kunststoffgriffe haben, damit sie auch mal in den Backofen können. Die Deckel mag ich am liebsten als flache Deckel, die lassen sich viel besser und platzsparender wegstellen. Das alles ist aber wohl Geschmacksache und muss man für sich selber gucken.
Hauptsache eine gute Topfqualität!

@suse du bist mir halt etwas voraus