Hallo,
schwitzt ihr noch oder seid ihr schon ausgewandert
Habe wieder mal ein Back-/Kuchenfrage: Am Samstag feiern wir in der Gemeinde Silberne Hochzeit und das Paar wünscht sich ein Kuchenbuffet und einen Kuchen von mir. Was würdet ihr SICHERES (Haltbarkeit, Frische, etc.) an meiner Stelle backen. Es gibt keine große Kühttheke o.ä. Erdbeerkuchen backen bestimmt x Leute.... Wie die wohl diese Hitze überleben?!?! habe kurz überlegt Cheesecake in kleinen Gläsern zu backen und Fruchttopping..... Alles mit Sahne und Co ist doch nogo, oder?!?!!?
DANKE für alle Tips und jeden Erfahrungsbericht.
Schicke Euch allen ne kühle Brise umme Ecke,
Mable
schwitzt ihr noch oder seid ihr schon ausgewandert
Habe wieder mal ein Back-/Kuchenfrage: Am Samstag feiern wir in der Gemeinde Silberne Hochzeit und das Paar wünscht sich ein Kuchenbuffet und einen Kuchen von mir. Was würdet ihr SICHERES (Haltbarkeit, Frische, etc.) an meiner Stelle backen. Es gibt keine große Kühttheke o.ä. Erdbeerkuchen backen bestimmt x Leute.... Wie die wohl diese Hitze überleben?!?! habe kurz überlegt Cheesecake in kleinen Gläsern zu backen und Fruchttopping..... Alles mit Sahne und Co ist doch nogo, oder?!?!!?
DANKE für alle Tips und jeden Erfahrungsbericht.
Schicke Euch allen ne kühle Brise umme Ecke,
Mable