Ich hatte heute eine Hackfleischpfanne mit Reis.
Hab Hackfleisch und Zwiebeln angebraten, abgelöscht, Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt - kochen lassen. Dann Reis dazu, passierte Tomaten und Wasser, dass alles schön bedeckt ist. Deckel drauf, Herd aus, mit Tochter zum Arzt gegangen - als wir heimkamen, war's Essen fertig

Esther, womit hast du abgelöscht? Und der Reis war roh, oder? Das klingt sehr lecker!

Abgelöscht mit Wasser - hab auch schon Wein genommen. Oder Brühe.
Und der Reis war roh und ist dann in der Soße gegart.
(Geht auch mit Nudeln, aber die verkochen halt eher)