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Anzahl Nachrichten: 13 - Seiten (2): 1 [2]
Benutzerbild Autor: Erbse
Erstellt: 25. Feb 2018 - 20:51
Betreff: re: Sojamedaillons
Jepp, genau die sind auch unsere Favoriten.
Im Bio-Segment schmecken uns Vleischmanufaktur und Wheaty ganz gut.
Ausgenommen Wurst. "Vegetarische Wurst" schmeckt irgendwie immer nach gewürzter Watte, da hab ich noch keine leckere gefunden.


Jane, Dein Rezept würde mich auch sehr interessieren.
Benutzerbild Autor: tabsi
Erstellt: 19. Mär 2018 - 07:02
Betreff: re: Sojamedaillons
Grünkern schmeckt in Tomatensauce ganz gut.hab ich Mal auf Kur gegessen.werd das Mal ausprobieren wenn ich beim kochen allein bin.eibfacg zum strecken vom Hackfleisch.
Benutzerbild Autor: Hirsekörnchen
Erstellt: 19. Mär 2018 - 07:13
Betreff: re: Sojamedaillons
Ich habe herausgefunden, das Soja viel weniger Eigengeschmack hat, wenn man die Schnetzel gut einweicht und dann mehrfach gut auswäscht. Über Nacht marienieren und dann braten oder grillen. Mit einer Soße schmeckt es ganz gut.
Anzahl Nachrichten: 13 - Seiten (2): 1 [2]
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