Ist zwar jetzt zu spät, aber vielleicht für später mal ne Idee: einen beliebigen Rührkuchenteig in diesen kleinen Waffelbechern backen. Das geht prima und ist für die Kinder eine handliche Sache.
Ich mache sie gern mit Nutella-Teig :))
LG von Ela !!!

Hilfe!!!
Ich bin so doof... Mir war nicht klar, dass man in einer Emailleschüssel nicht mit einem Handrührgerät rühren darf... Jetzt ist das Emaille völlig zerkratzt. Mir geht es nicht um die Schlüssel, sondern ich frage mich, ob der Kuchen dann gesundheitsschädlich wird, wenn da weiße Lackpartikel drin sind. Weiß das jemand von euch?

Örgs.... Ich glaub, ich würd's dann nicht mehr essen.
Wie schade!!
(Ganz Hartgesottene würden das vermutlich als weiße-Schokolade-Sprenkel deklarieren)

Boah, Huhn, dich kann man echt nicht mit Kuchenzeugs allein lassen. Bei nächsten Mal sag halt rechtzeitig Bescheid, ich komm dann und helfe dir.

Liebes LandEi, man hat keinen einzigen Farbpartikel gesehen, ich hab mir halt nur gedacht, dass der Lack ja irgendwo sein muss, wenn er unten in der Schüssel abgekratzt ist... Aber man hat zu keinem Zeitpunkt irgend etwas Weißes im Teig gesehen. Der Kuchen schaut übrigens sehr gut aus! Jetzt muss er nur noch auskühlen und dann kommt die Vollmilch Kuvertüre drauf und die Smarties. Ich glaube mittlerweile, dass eventueller Farbabrieb in den Brownies nicht schlimm ist.

Oh, ich hab jetzt echt gedacht, da sind so richtige Bröckchen abgesplittert!

Na ja... ich denk mir, dass bei jedem Rühren in so einer E-mail-Schüssel irgendwo ein Abrieb ist und ins "Rührgut" gerät.
Vergiften wirst du so direkt wohl niemanden.

Aber so auf Dauer ist das bestimmt nicht gesund. Ich geh jetzt aber davon aus, dass du die Kinder nicht jede Woche mit E-mail-Brownies füttern möchtest. ;-)

Guten Appetit wünscht
das nicht emaillierte LandEi

Liebe Suppi,
ich würde den Kuchen nicht essen und nicht verschenken! Und Du wolltest ihn ja Kindern zum Geburtstag Deines Sohnes anbieten. Ich bin da sehr vorsichtig, v. a. wenn da Kinder davon essen!
Vielleicht bin ich zu vorsichtig, aber wenn für mich nicht absehbar ist, welche Stoffe, wieviel davon im Kuchen ist, welche Wirkung das haben kann, dann sage ich lieber einmal nehr "nein", als einmal zu wenig... Glg Corina

Hättste man nicht gefragt...

Hab gerade mal nachgelesen:

Abgeplatzte Emailledinge sollte man nur noch zu Dekozwecken verwenden - aus hygienischen Gründen, weil sich in bzw. an den abgeplatzten Stellen leichter Bakterien sammeln können.

Ob Abrieb davon gesundheitsgefährdend ist, hat wohl noch keiner so richtig untersucht - da aber Generationen von Menschen mit sowas ihre Nahrung zubereitet haben, kann es eigentlich nicht allzu tragisch sein, denk ich mir.

Melamin ist deutlich schlimmer! Nicht verwenden, Abrieb böse!!

Ach du Sch***, Anton isst seit Jahren aus seinem zerkratzten Melaminteller!!! Er liebt ihn heiß und innig...

Ich habe beschlossen, dass ich den Kuchen verwende, denn sonst hätte A. keinen Geburtstagskuchen und nachdem ich eben die nun wieder saubere Schüssel nochmal ganz genau begutachtet habe, kann ich mir nicht vorstellen, dass von den Kratzern eine Gefahr ausgeht. Sie sind nur ganz oberflächlich und nachdem ich es gemerkt habe, bin ich natürlich sofort auf eine andere Schüssel umgestiegen.
Hier ein Foto von der Schüssel:

Da würd ich mir überhaupt keinen Kopf machen.
Das sind zwar Risse in der Glasur, aber da ist ja nix abgeplatzt.
Oder es sind halt Spuren vom Rührgerät.