Für mich macht es Sinn, wenn man Eis ohne Zusatzstoffe bzw. mit weniger Zucker herstellen möchte. Genial ist es, wenn man eigenes Obst verarbeiten kann.
Allerdings gefällt mir eine Eismaschine mit Kompressor besser, denn es braucht für die anderen Modelle mehr freie Kapazität im Tiefkühlschrank.

Letztens las ich ein Eisrezept, wo Milch mit Limette, Zucker und Basilikum gefroren wird. Dann kommen die Stücke in einen Hochleistungsmixer und werden cremig gemixt. Man könnte auch Obst frieren und dann cremig mixen.

Zur Not geht es auch ohne Eismaschine:
https://www.tagesspiegel.de/gesellschaft/eis-selber-machen-auch-ohne-eismaschine-von-walnuss-parfait-bis-sauerkirschsorbet/25809762.html

Also die Option Banane frieren und dann crushen, fand ich nicht so aufwändig.

Wir haben den Luxus einer Eismaschine, weil diverse Zusatzstoffe die Haut zum Blühen bringen. Das verträgliche Eis ist sehr teuer und nicht vor Ort zu haben. Lecker ist es allerdings. Ich zerkleinere Früchte und gebe sie in die Eismaschine mit etwas Süße. Agavendicksaft, Honig oder Glukosesirup ( den ich selbst herstelle) sind möglich. Dazu kann man probieren mit Melisse, Minze , Basilikum, Thymian, Lavendel ... Rohes Eigelb habe ich noch nie probiert, auch wenn es in vielen Rezepten Zutat ist. Das Limettenmilcheis fand ich auch lecker.

Wir hatten unsere Eismaschine bei Springlane gekauft. Allerdings war sie damals erheblich günstiger. Ich bin gerade über die Preise erschrocken.

Mein stinknormaler Pürierstab schafft das, lasse das Obst allerdings minimal abtauen.
Ich denke auch, dass nur eine Eismaschine mit Kompressor Sinn macht, wenn man wenig Arbeit möchte, die Preise würden mich aber für das ( geringe) Einsatzgebiet abschrecken.
Oder du machst dann immer Partys mit Eisbüffet .

Ich mache Eis nur für den Familienbedarf.

Man kann ja auch Eis anfrieren lassen gemischt mit Joghurt und dann crushen.

Ich habe eine Philipps mit Kühlakku. Aber die ist schon 40 Jahre alt.
Wenn du Freude am Eisessen hast und nur für zwei Personen Eis machst dabei den Akku immer im Tiefkühler hast, dann ist es kein Problem und in dem Sinn auch keine Wartezeit, bis du Eis machen kannst. Schachtelsatz Ende
Ich würde meinen, gönn dir so ein Teil. Ein Günstiges kaufen, weil man es nicht soo oft benutzt, aber wenn dann ist es ein Genuss

Stimmt, das wäre machbar. Aber Bananen soll mein Mann nicht essen.
Ich hab jetzt mal versuchshalber ein Händchen gefrorene Heidelbeeren mit Cremefine und Zuckerersatz püriert, das wurde so eine Art Slush. Hab ich wieder ins Gefrierfach getan, und mal gucken, was daraus wird!
Ich habe mir verschiedene Eismaschinen angeschaut (mit Kompressor; im Gefrierfach ist kein Platz für so einen Gefrierbehälter), und die Modelle von Springlane gefallen mir gut. Aber jetzt will jeder eine Eismaschine und so sind dann auch die Preise ...
Letztes Jahr (oder war das vorletztes Jahr?) wollte jeder einen Ventilator und die waren überall ausverkauft oder fünf Mal so teuer wie sonst.

Ich mache im Sommer oft Smoothies mit gefrorenen Früchten. Dafür haben wir uns neulich einen starken Smoothiemaker von Bosch zugelegt, der besonders auch mit Gefrorenen gut zurecht kommt. Du kannst ihn ganzjährig nutzen und zudem auch grüne oder gemixte Smoothies drin zubereiten. Die Vielfalt ist groß... aber es ist natürlich nicht das klassische Eis .