Hallo ihr Lieben,

mir fällt nichts ein für ein Dessert, in dem nicht Sahne oder Mascarpone enthalten ist - Kombi Fett+viel Zucker vertragen einige nicht.
Hat jemand von euch eine Idee?
Ich hab mich durchgeeklickt bei den Rezepten, aber nichts Passendes gefunden. Etwas mit Obst wäre lecker, muss aber nicht sein.

Lieben Gruß,
Anne

Käsespiese mit trauben,datteln in speck,obstsalat,einfach Espresso zum Nachtisch

https://kaffeeundcupcakes.de/kaesekuchen-dessert-im-glas-ohne-backen/

Das hört sich lecker an finde ich.

Himbeertraum!

Zerbröselte Baiser, gefrorene (!!!) Himbeeren und Joghurt abwechselnd in eine Schüssel schichten, mit Baiser anfangen und mit Joghurt aufhören.
Die Himbeeren müssen noch gefroren sein, dann kannst du es morgens vorbereiten und bis es Mittags oder Abends gegessen wird sind die Himbeeren getaut, aber der Baiser noch nicht durchgesuppt. Das Zeug ist genial und saulecker, geht schnell und eignet sich auch, es in Portionsgläser zu schichten.
LG Anna

Waldmeister- oder Zitronen- Wackelpudding mit Bananenscheiben drin.
Ohne Milch und mascarpone, aber lecker. Wer möchte, kann Schlagsahne oder Vanillesoße dazu nehmen.

Vanilleeis mit warmem Apfelmus. Oder mit warmen Kirschen. Bisschen Zimt drauf, dann ist es sehr weihnachtlich. Und man muss nicht viel vorbereiten.

Obstsalat aus Orangen, Äpfel und Bananen. Dazustellen: Vanillesoße, flüssige Sahne, Quark, gehackte Nüsse.

Quarkspeise mit viiiiieeeeelen Himbeeren (aus dem Frost)-
einen Teil hineinpürieren, manche ganz lassen...
mit Zimt oder Spekulatiusstücken aufpeppen und in ganz schöne Gläser füllen, denn das Auge isst ja mit.

Vanillesauce kochen, wenn abgekühlt Magerquark unterrühren und einige Tropfen Bittermandelaroma zufügen, kleingeschnittenen Pfirsich unterheben, schmeckt sehr weihnachtlich nach Marzipan.

Magerquark, Naturjoghurt, Frischkäse verrühren, Zitronenabrieb zufügen. Darüber pürierte TK Erdbeeren mit wenig Puderzucker. Sieht gut aus geschichtet in Gläsern.

Stracciatellequark: Quark, Beeren und Schokoraspel verrühren.