Autor: Anders Erstellt: 20. Dez 2019 - 17:05 Betreff: re: re: Zerbrochener Biskuitboden - was zu Weihnachten daraus zaubern?
wollschaf schrieb:
Granatsplitter
Was ist das denn???
Autor: angela Erstellt: 20. Dez 2019 - 17:38 Betreff: re: Zerbrochener Biskuitboden - was zu Weihnachten daraus zaubern?
Meine Mutti hat früher mit zerbröckeltem Hefezopf immer "Süßen Matsch" gemacht - das geht vielleicht auch mit Biskuit.
Kuchenstückchen in eine flache Servierschale, Zwetschgenkompott drüber und dann mit Vanillepudding übergießen und abkühlen lassen.
Wir Kinder haben das geliebt - außer sie hatte für den Papa Rosinen mit rein getan
Autor: helena Erstellt: 20. Dez 2019 - 18:44 Betreff: re: Zerbrochener Biskuitboden - was zu Weihnachten daraus zaubern?
Dieses Trifle finde ich ja interessant, Twinmom, sieht auch wirklich lecker aus und es ist frisch dazu.
Autor: wollschaf Erstellt: 20. Dez 2019 - 19:24 Betreff: re: Zerbrochener Biskuitboden - was zu Weihnachten daraus zaubern?
Granatsplitter sind leider kein Nachtisch, sondern eben Kuchenreste mit Creme, Rum usw gemischt, zum Häufchen geformt auf einen Mürbteigkreis und dann in Schokolade getaucht...leider seeehr lecker!
Autor: angora Erstellt: 20. Dez 2019 - 20:26 Betreff: re: re: Zerbrochener Biskuitboden - was zu Weihnachten daraus zaubern?
angela schrieb:
Meine Mutti hat früher mit zerbröckeltem Hefezopf immer "Süßen Matsch" gemacht - das geht vielleicht auch mit Biskuit.
Kuchenstückchen in eine flache Servierschale, Zwetschgenkompott drüber und dann mit Vanillepudding übergießen und abkühlen lassen.
Wir Kinder haben das geliebt - außer sie hatte für den Papa Rosinen mit rein getan
So was ähnliches wollte ich auch vorschlagen: Kuchen zerbröseln, Kirschen drüber (aus dem Glas, den Saft abgießen), und dann Vanillepudding oder Quark drüber.
Autor: tabsi Erstellt: 20. Dez 2019 - 20:39 Betreff: re: Zerbrochener Biskuitboden - was zu Weihnachten daraus zaubern?
Warummachst du nicht einfach einen dünnen mürbteigboden drunter wie oft die konditoren? Mit Marmelade bestreichen und dann den bisquit drauf.mit ner Käsesahne drauf fällt das sicher nicht auf
Autor: Lucy70 Erstellt: 20. Dez 2019 - 22:17 Betreff: re: re: Zerbrochener Biskuitboden - was zu Weihnachten daraus zaubern?
tabsi schrieb:
Warummachst du nicht einfach einen dünnen mürbteigboden drunter wie oft die konditoren? Mit Marmelade bestreichen und dann den bisquit drauf.mit ner Käsesahne drauf fällt das sicher nicht auf
Lese diesen Threat erst jetzt - und hätte genau das selbe vorgeschlagen.
Selbst wenn Du keinen Mürbteig backen möchtest: wenn Du den mittig zerbrochenen Biskuit auf eine Platte legst und einen Tortenring drum machst, kannst Du mit Cremen u Früchten eine herkömmliche Torte herstellen. Sobald die Creme fest ist, hält die Torte zusammen und die Bruchstelle sieht niemand.
Autor: berglavendel Erstellt: 20. Dez 2019 - 22:51 Betreff: re: Zerbrochener Biskuitboden - was zu Weihnachten daraus zaubern?
Ich würde eine Rumbombe machen, da braucht man Bisquitböden.