Hier können wir wieder sammeln, was es so Süßes bei uns gibt..
Mein Renner für die Festtage war eine

Spekulatiustorte

Mouse au chocolat uebrig von gestern.und die letzten Plätzchen

hihi, hier gibts noch viele Plätzchen und sogar Stollen, das war ein Experiment, ich hatte 2018 je einen halben eingefroren, sehr lecker..

Letzes Jahr, also gestern Abend habe ich noch ganz spontan zwei dicke Neujahrsbrezeln gebacken und ich habe es mal einfach so aus Spass an der Freude gemacht, für mich selbst.
Ach sind die schön geworden.

Hier gibt es auch noch Plätzchen, sowie Waffeln von gestern, die wir zur Suppe und zum Vanillepudding hatten und heute hätte ich zwei frische Käsekuchen (einer mit Mandarinen und einer ohne) anzubieten . Na, das was davon noch übrig ist .

Liebe Berglavendel , ist das ein salziges Gebäck?

Käsekuchen...lecker...langsam werd ich ein Wessi-kicher, bei uns heißt das nämlich Quarkkuchen

Gestern hatten wir Windbeutel mit (weißer) Schokosahne, dazu Fruchtsalat

Heute gab es spontan für den Besuch eine Aprikosen-Wähe.

Ich habe an Heiligabend und Silvester Bratapfel-Nachtisch mit Vanillesoße gemacht.
Die Äpfel allerdings ohne Schale und klein geschnitten in einer Auflaufform. Mit Datteln, Rosinen, getr. Aprikosen, Mandeln, Walnüssen bzw. Cashewkernen, Zucker und Zimt und Butterhäubchen drüber.

Auf dringenden Wunsch meines Jüngsten werden wir heute wieder Plätzchen backen. die Variante für unterm Jahr.