Ich sammle seit Jahrzehnten geniale Rezepte aus Frauenzeitschriften in einem DIN A 4-Ordner, schreibe in Blankobücher die heißesten Tipps von begabten Freundinnen und Schwägerinnen und wühle zum Zeitvertreib in Büchern und Kochzeitschriften aus der Bibliothek. Ich ahne, dass ich nicht die Einzige bin und dass das ein konkurrenzloses Rezeptbuch ergeben würde, wenn alle frommen Hausfrauen ihre kreativen Geheimtipps preisgeben und zusammenwerfen würden.
Also: Was kocht ihr, nachdem ihr von eurem Halbtagsjob oder vom Gottesdienst heimkommt? Wo sind die ultimativen Tipps für Mahlzeiten berufstätiger Mütter, ehrenamtlicher Frauen, pädagogisch wertvoll, schmackhaft, ein ruhiges Hausfrauengewissen verschaffend, schnell, ohne Aufwand und supergünstig? Fern ab von Lachsspitzen an Weißweincreme, eher Richtung "Wie schaffe ich es, aus einer Dose Bohnen ein vernünftiges Essen zu machen?"

Hier finden sich also die "best of" meiner gesammelten Lebensretter-Rezepte, die ich im Laufe der Jahre entweder ins Repertoire aufgenommen habe, weil sie schnell und einfach sind oder weil sie der ganzen Family schmecken oder weil sie die Schwemme an jahreszeitlichen Gewächsen in verschiedenen Variationen verarbeiten. Und nun: Ergänzt sie durch Rezepte, die euch so überzeugt haben, dass sie aus eurem Speiseplan nicht mehr wegzudenken sind!